16년차 국내토종 피자! 맛으로 승부하는 피자

수 년간의 장인정신과 노하우가 담긴 한국토종 피자!
피자의 기준을 만들어 가다!

지난 16년 간 오직 건강한 도우, 최상의 치즈와 재료를 사용 하여 맛있는 피자,
건강한 피자를 고집스럽게 만들어 왔습니다.
피자생각은 앞으로도 자체 모토인 제품의 맛과 품질만은
어느 누구와도 타협하지 않는 엄격한 재료 선정을 통해 맛과 품질의 우수성을 유지하고자 합니다.

자연에서 72시간 저온숙성으로 만든
블루베리 도우

도우는 라이브다! 도우에 건강한 생각을 더하다.
정성으로 빚은 100% 리얼도우

100% 효모로 자연발효 시킨 수제도우
저온에서 72시간 이상 자연숙성 시킨 명품 도우로서 개량제,첨가제를 사용하지 않습니다.
건강에 좋은 슈퍼푸드 블루베리를 그대로 갈아넣은 천연도우입니다

3개월 간 숙성으로 탄생한 名品 자연산 치즈

치즈는 자연의 선물이다!
자연 그대로 숙성한 明品치즈

뉴질랜드 산 100% 모짜렐라 치즈는 엄격한 품질관리를 통해 만든 자연산 천연치즈 입니다.
쫄깃한 맛과 고소함, 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
건강한 우유를 압착시켜 오래숙성시킨 체다치즈와, 고소한 크림치즈볼,
프랑스산 링고스타 스트링 치즈까지 유럽의 깊은 맛까지 더해집니다.

Fresh한 토핑! 풍미가 있는 리얼토핑!

화려하고 풍성한 웰빙토핑의 패러다임!
토핑의 밸런스를 맞추다

엄선된 Fresh한 재료로 건강까지 생각한 피자를 만듭니다.
다양한 토핑으로 피자 맛을 한 층 업그레이드 하였습니다.

주문과 동시에 조리하는

피자도 요리다! 주문과 동시에 조리,
피자의 기준을 만들다!

피자생각은 맛의 퀄리티를 유지하기 위해
주문과 동시에 조리되는 슬로우 푸드를 지향하고 있습니다

NO MSG! 장시간 숙성시킨 수제 토마토 소스!

화학 조미료가 들어가지 않고
100%국내산 토마토로 만든 진짜 수제소스

저염공법으로 장시간 숙성시켜 만들어진 천연 수제 토마토 소스로 피자생각만의 Secret 입니다.
피자생각의 '맛있는 피자"" 연구팀에서는 천연 소스만을 개발하고 있습니다

장인이 만든 수제피클

장인정신으로 정성을 담아 만든 수제피클

피자생각의 수제피클은 100% 국내산 오이로 까다로운 재료선정과
안전한 전처리 과정으로 만들어집니다.
장인정신과 다년간 노하우로 만들어진 수제피클 입니다